ostatní
12. 2. 2012
Papriky s tvarohem
4 větší papriky, 25 dkg tvarohu, 50 g tvrdého sýra, 3 stroužky česneku, sůl,
Papriky omyjeme, podélně rozkrojíme a odstraníme semena. Tvaroh si rozmícháme s nastrouhaným tvrdým sýrem, prolisovaným česnekem a dochutíme solí. Lžičkou naneseme tvaroh do rozkrojených paprik a můžeme přizdobit natvrdo uvařeným vejcem a rajčaty. Posypeme nasekanou zelenou petrželkou.