batáty
víte, že....
1/2 hrnku batátů obsahuje:
- více než pětinásobek doporučené denní dávky vitaminu A
- polovinu doporučené denní dávky vitaminu C
- vlákninu
zdroj: Readerˇs Digest Výběr - Kouzlíme se zelninou
Příspěvky
více o batátech
29. 1. 2012
- rozmačkané sladké brambory můžeme ochutit javorovým sirupem a podávat jako sladký dezert
- nejlepší chuť a výživové hodnoty mají batáty prodávané od začátku podzimu do konce zimy
- nikdy nedáváme syrové batáty do lednice, protože obvykle ztvrdnou a získají nevábný pach
- rozmačkané pečené batáty můžeme podávat jako přílohu, nebo je použít do sladkých nákypů či koláčů