paprika
víte, že....
půl hrnku papriky obsahuje:
- více než 150% doporučené denní dávky vitaminu C
- více než 100% doporučené denní dávky vitaminu A
- kyselinu listovou
- méně než 14 kcal
vitamin B6 pro tvorbu červených krvinek
Příspěvky
více o paprice
29. 1. 2012
- nikdy nekupujeme papriky s měkkou stopkou, které mohou být uvnitř napadeny hnilobou
- červená paprika obsahuje skoro jedenáctkrát více beta-karotenu a třikrát více vitaminu C, než zelená
- pokud chceme papriku oloupat, musíme ji nejdříve ze všech stran lehce opéct na roštu
- paprikové lusky můžeme plnit masovou směsí