ostatní
11. 2. 2012
Míchanice s cuketou
1 malá cuketa, 1 cibulka, 10 dkg šunky, 2 rajčata, 1 paprika, 3 vejce, sůl, olej,
Nadrobno pokrájenou cibulku osmahneme na oleji a přidáme k ní šunku nakrájenou na kousky, cuketu, papriku a spařená oloupaná rajčata. Krátce podusíme, ochutíme solí a přidáme vejce. Za stálého promíchávání usmažíme a můžeme podávat. Lze posypat i nastrouhaným tvrdým sýrem.