pomazánky
13. 2. 2012
Pomazánka z řepy
3 červené řepy, 2 jablka, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 2 lžíce zakysané smetany, 1 lžíce majonézy
Červenou řepu omyjeme a ve slupce dáme vařit. Po vychladnutí oloupeme a nastrouháme nahrubo. Stejně tak i jablka. Připravenou nastrouhanou směs smícháme s cibulí nakrájenou najemno a s česnekem, který buď utřeme, nebo propasírujeme. Přidáme zakysanou smetanu a majonézu, důkladně promícháme a necháme vychladit.