pomazánky
Pomazánka z brambor
2 střední brambory, 1 mrkev, 1 vejce, kousek celeru, 1 paprika, 10 dkg másla, 10 dkg šunky, 2 tavené sýry, 1 stroužek česneku, sůl, pepř
Brambory uvaříme ve slupce a vejce natvrdo.Oloupeme je a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme nastrouhanou mrkev a celer a na kostičky nakrájenou papriku. Smícháme s máslem, nakrájenou šunkou, taveným sýrem a prolisovaným česnekem. Takto připravenou směs dochutíme solí a pepřem a rozmícháme, nebo rozmixujeme dohladka.